عقدت جمعية مهرجان الزيتونة بصفاقس صباح يوم الاربعاء 23 افريل 2019 ندوة صحفية بقصر بلدية صفاقس قدمت خلالها هيئتها المديرة الجديدة ولجنة تنظيم الدورة الثالثة لتظاهرتها التي ستلتئم من 14 الى 18 ديسمبر 2019 تحت شعار “الزيتونة والبحر”.
و أكد رئيس الجمعية فوزي الزياني ان هيئة المهرجان تتعاون في تنظيم تظاهراتها مع عدد من الجمعيات والمنظمات والمؤسسات الاقتصادية والادارات الجهوية والبلدية ودعا الى توطيد هذا التعاون
و أكد رئيس الجمعية فوزي الزياني ان هيئة المهرجان تتعاون في تنظيم تظاهراتها مع عدد من الجمعيات والمنظمات والمؤسسات الاقتصادية والادارات الجهوية والبلدية ودعا الى توطيد هذا التعاون
وأعلن أن هيئة المهرجان ستعمل على بعث متحف للزيتونة و اول مسلك وطني للزيتون البيولوجي للترويج لتونس وفلاحتها وباعتبارها أول دولة في انتاج هذا النوع من المنتجات الفلاحية اضافة الى دعم البعد الدولي لتظاهرتها
وقدم الحاضرون في الندوة الصحفية من ممثلي وسائل الاعلام و الادارات والجمعيات الداعمة جملة من المقترحات حيث دعا رياض بعيش الى تكوين لجنة تفكير دائمة لتحقيق أهداف المهرجان والعمل على انجاز أثر دائم في الجهة بمجهود من هيئة الجمعية وشركائها وداعميها
وأبرز المندوب الجهوي للرياضة عبد الله الورغمي مستأنسا بتجربته في ادارة مهرجان القصور الصحراوية أن الواقع يقرض التركيز على 3 أو أربعة محاور على أقصى تقدير حتى لا تتشتت المجهودات
وأكدت الباحثة في المعهد الوطني للتراث سهام القلال على أهمية بعث متحف للزيتونة أو نواة له لحفظ تراث الجهة المرتبط بإنتاج الزيت والزيتون مثل العادات والتقاليد الخاصة بموسم الجني و الآلات الفلاحية التقليدية المستعملة في الزراعة والجمع والتحويل إضافة لمختلف الأعمال الفنية والحرفية التي تبرز الزيتونة أو تستفيد من مخلفاتها
وشدد المتدخلون على أهمية الدعم المالي للمهرجان حتى تكون هذه التظاهرة ذات الأبعاد الاقتصادية والثقافية والسياحية في مستوى تطلعات الجميع وهو ما أكده رئيس الدورة الاولى ونائب رئيس الهيئة الحالية زبير بن صالح وأمين المال محمد عبيد والكاتب العام محمد دمق
وبخصوص الانشطة التي تقام على هامش المهرجان أفادت عضوة الهيئة المديرة والاستاذة الباحثة في معهد الزيتونة أن التظاهرة تعد فرصة لتسليط الضوء على عدة محاور علمية تهم قطاع الزيت والزيتون الذي حقق قفزة نوعية في السنوات الأخيرة بما جعل أرباب القطاع يفوزون بعدة ميداليات وشهائد دولية وأوضحت أن المسابقة التي نظمها المهرجان في الدورتين السابقتين خصت أحسن زيت زيتون أحادي الصنف
وأبرزممثل معهد الزيتونة الأستاذ كمال القرقوري أن المتدى العلمي سيعمل على دراسة استدامة انتاج الزيتون من جميع النواحي البيئية والاقتصادية والاجتماعية وغيره
