نحو تصدير أوراق الزيتون المجففة الى اليابان

تتعاون تونس منذ سنة 2016 مع الوكالة اليابانية للتعاون الفني «جايكا» حول تثمين زيت الزيتون التونسي وتعزيز تواجده في السوق العالمية عبر برنامج تثمين الموارد البيولوجية في المناطق الجافة وشبه الجافة "ساترابس" وإطلاق علامة خاصة بزيت الزيتون التونسي و الاشتغال على 21 عينة من زيت الزيتون في ست مناطق من ولاية صفاقس

جديد هذا الملف تمثل في إطلاق مشروع لتثمين أوراق الزياتين المجففة بتكنولوجيا يابانية وتصديرها خاصة وأن النجارب العلمية أثبتت أن أوراق الزياتين لها عدة خاصيات ذات منافع صحية تتمثل في :
تخفيض معدلات ضغط الدم المرتفع . القضاء على الجراثيم، والطفيليات، والفيروسات، والفطريات المختلفة . تقليل معدلات الكولسترول الضار في الدم، وزيادة معدلات الكولسترول النافع وبالتالي الوقاية من الأمراض القلبية الوعائية. تنظيم معدلات السكر في الدم من خلال تناول كوب من منقوعها بشكلٍ يوميّ. تقليل نسبة الشحوم والدهون الثلاثية في الدم. علاج مشاكل الجهاز الهضمي وتطهير الأمعاء من الجراثيم وغيرها